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Desechar alimentos después de un apagón

Puntos clave

  • Después de un apagón o corte de electricidad, los alimentados refrigerados o congelados podrían no ser seguros para el consumo.
  • Mantenga las puertas del refrigerador y congelador cerradas.
  • Su refrigerador mantendrá los alimentos seguros por hasta 4 horas sin electricidad.
  • Si el congelador está lleno, los alimentos se mantendrán seguros por 48 horas y, si está lleno a la mitad, se mantendrán seguros por 24 horas.
  • Si tiene dudas, bótelos.

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Anuncios de servicio público sobre desechar alimentos después de un apagón

Después de un corte de electricidad, los alimentados refrigerados o congelados podrían no ser seguros para el consumo. Mantenga las puertas del refrigerador y congelador cerradas. Si lo hace, los alimentos se mantendrán seguros hasta 4 horas sin electricidad.

  • Un congelador lleno mantendrá los alimentos seguros por 48 horas.
  • Un congelador medio lleno mantendrá los alimentos seguros por 24 horas.

Después de 4 horas sin electricidad, bote los alimentos refrigerados como carnes, pescado, huevos, leche y sobras.

  • Bote todos los alimentos que tengan olor, color o textura inusuales.
  • Nunca pruebe los alimentos para determinar si son seguros para el consumo.

Si tiene dudas, bótelos.

Para más información, llame al 1-800-CDC-INFO o visite cdc.gov/foodsafety.

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Fuente del contenido:
Centro Nacional de Salud Ambiental